Boulets à la liégeoise
Recette authentique des boulets à la liégeoise, approuvée et arrêtée par la Confrérie du Gay Boulet de Boncelles.
Recette authentique des boulets à la liégeoise, approuvée et arrêtée par la Confrérie du Gay Boulet de Boncelles.
Recette traditionnelle de carbonnade flamande à la bière brune et pain d’épices, mijotée longuement pour une sauce riche et parfumée.