Nouilles chinoises au bœuf sauté
👥 2 personnes
⏱️ 30 minutes
🛒 Ingrédients
- 200 g nouilles
- 250 g bœuf
- 150 g poivron vert
- 120 g oignon
- 8 g ail
- 10 g gingembre
- 50 ml sauce soja
- 30 ml sauce huître
- 30 ml huile
- 10 g persil
- 2 g poivre
👩🍳 Étapes
- Cuire nouilles.
- Couper bœuf + légumes.
- Saisir bœuf (2–3 min), réserver.
- Revenir oignon + ail + gingembre.
- Ajouter poivron.
- Ajouter bœuf + sauces.
- Ajouter nouilles et enrober.
- Poivre + persil.