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Nouilles chinoises aux légumes et champignons

👥 2 personnes
⏱️ 25 minutes

🛒 Ingrédients

  • 200 g nouilles
  • 150 g champignons
  • 150 g carottes
  • 120 g pois gourmands
  • 150 g pak choï
  • 80 g oignon
  • 8 g ail
  • 10 g gingembre
  • 40 ml sauce soja
  • 30 ml huile
  • 10 g sésame
  • 2 g poivre

👩‍🍳 Étapes

  1. Cuire nouilles.
  2. Préparer légumes.
  3. Revenir oignon + ail + gingembre.
  4. Ajouter champignons.
  5. Ajouter carottes + pois gourmands + tiges pak choï.
  6. Ajouter feuilles.
  7. Ajouter nouilles + soja.
  8. Sésame final.