Nouilles chinoises aux légumes
📅 30 décembre 2025 – 15:08
👥 4 personnes
⏱️ 20 min (+ 15 min cuisson)
🛒 Ingrédients
- 300 g nouilles
- 200 g carottes
- 200 g courgette
- 200 g brocoli
- 150 g champignons
- 3 oignons nouveaux (60 g)
- 2 gousses ail (6 g)
- 20 g huile
- 90 ml sauce soja
- ½ c. café poivre
- 10 g sésame
👩🍳 Étapes
- Cuire nouilles.
- Préparer tous les légumes.
- Chauffer huile.
- Revenir ail.
- Cuire carottes + brocoli.
- Ajouter champignons + courgette.
- Ajouter sauce soja + poivre.
- Ajouter nouilles et sauter.
- Finaliser oignons + sésame.